江戸期料理人の記録―料理秘伝并調理秘録 海野岩美 [M4-JIJW-G148]
江戸期料理人の記録―料理秘伝并調理秘録 海野岩美
[M4-JIJW-G148]
販売価格: 1,200円(税込)
在庫数 1点
商品詳細
カバー 帯 天小口・僅かにシミ 他経年並(自店分類・その他3)
商品詳細
出版社 | 新宿調理師専門学校出版部 |
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出版年月日 | 1994年 |
本の状態 | カバー 帯 天小口・僅かにシミ 他経年並(自店分類・その他3) |